最新报道！一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

一鸣食品扩张梦碎：存货高企毛利率下降 三个月开店计划落空反而减少26家门店

上海 - 2024年6月13日，一鸣食品（605179.SH）发布了2024年第一季度财报，数据显示公司存货激增至1.56亿元，创下历史新高，同时毛利率也降至30%以下。更令人意外的是，该公司董事长朱立科年初定下的“一年净增800家门店”目标不仅落空，反而在过去三个月内减少了26家门店。

存货高企利润下滑

财报显示，截至2024年3月31日，一鸣食品存货达到1.56亿元，相比去年同期增长了22.6%。高企的存货不仅占用大量资金，也拖累了公司的盈利能力。2024年第一季度，一鸣食品实现营业收入5.2亿元，同比增长10.3%；归母净利润0.5亿元，同比增长5.8%。但扣非归母净利润仅为0.38亿元，同比下降13.6%。

加盟店闭店潮

值得注意的是，一鸣食品的加盟店在过去三个月内出现了明显的闭店潮。数据显示，截至2024年3月31日，一鸣食品加盟店数量为1449家，相比去年同期增加9家；直营店数量为583家，相比去年同期减少35家。

扩张梦碎原因几何

对于加盟店闭店潮的原因，一鸣食品方面解释称，主要是由于“目前整体宏观环境影响，加盟商运营压力较大，投资偏谨慎，新开门店适度放缓，加盟老店基于房租与员工社保等压力有做店铺调整闭店”。

然而，也有业内人士分析认为，一鸣食品加盟店闭店潮的背后，也暴露了公司加盟模式存在的一些问题。例如，一鸣食品的加盟门槛较低，对加盟商的审核和扶持力度不够，导致部分加盟商经营不善；此外，一鸣食品的产品同质化严重，缺乏竞争力，也导致部分加盟商难以盈利。

未来发展前景堪忧

一鸣食品的扩张梦碎，也引发了市场对公司未来发展前景的担忧。有分析人士认为，在宏观经济下行压力和加盟模式存在问题等因素的影响下，一鸣食品未来的业绩增长可能面临较大挑战。

关于一鸣食品

一鸣食品成立于2005年，是一家专业从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营的企业。公司主要产品包括鲜牛奶、酸奶、芝士、蛋糕、面包等。截至2024年3月31日，一鸣食品在全国拥有2032家门店，其中加盟店1449家，直营店583家。

胖东来创始人于东来：心眼小曾两次自杀，如今却成众多企业救星

北京讯 6月13日，中国企业家杂志刊发了对胖东来创始人于东来的专访。在采访中，于东来不仅分享了胖东来独特的经营理念，更自曝了自己曾经心眼小，有过两次自杀念头的人生经历。

于东来，微信名为“傻坏蛋”，这并非他自我调侃，而是他对自己性格的真实描述。他坦言，自己心眼小，容易记仇，年轻时甚至为此有过两次自杀的念头。

然而，就是这样一个心眼小的人，却创办了以“服务至上”著称的胖东来，并带领企业一次次化险为夷。在胖东来，员工可以随时请假，但上班时间必须全情投入工作；顾客可以享受7天无理由退货，即使是购买的鲜花也不例外。

于东来将胖东来的成功归功于他对“道”的理解。他认为，企业经营之道在于“敬畏天道、尊重人道、顺应地道”。他始终坚持以顾客为中心，以员工为本，致力于为社会创造价值。

近年来，于东来开始向外界分享他的经营理念，并帮助许多陷入困境的企业走出困境。他将这种行为视为一种修行，希望能够帮助更多人找到人生的真谛。

于东来的故事告诉我们，一个人取得成功，并非一定要心胸宽广、格局宏大。即使心眼小，也能在自己的领域成就一番事业。更重要的是，要有一颗善良的心，懂得感恩和回馈社会。

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